日本酒売り場で見かける「特別純米酒」という名前。
気になってはいたけれど、結局「普通の純米酒」と何が違うの？と思ったことはありませんか。
四季桜の「特別純米酒」は、その名前のとおり、特別な理由があります。
まず、“特別”と呼ばれるには、原料や造り方に基準があり、精米歩合（お米の削り具合）や製法にこだわりが詰まっています。
四季桜では、米の旨みをしっかり引き出しつつも、口あたりの軽やかさと透明感のある味わいを両立させるために、
温度・水・酵母に繊細な調整を加えて仕込んでいます。
この絶妙なバランスこそが、特別純米酒の魅力。
冷やしてすっきり、ぬる燗でまろやかに。
食中酒として、日々の食卓をさりげなく格上げしてくれる存在です。
「普段は辛口ばかり飲んでいたけど、四季桜の特別純米酒は飲みやすくて好きになった」
そんな声もたくさんいただいています。
まずは一本。
冷蔵庫で冷やして、今日の夕食と一緒に味わってみてください。
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